作者 | 华新
湖北咸宁桂花种植历史悠久，是全国桂花五大传统产区之一。近年来，咸宁以“一朵花”为切口，全面布局桂花产业发展，推动从资源保护到科技创新、从产品开发到品牌塑造的全链条升级，形成从种植到深加工再到文化旅游的全产业链。近日，记者专访了咸宁市政协主席、党组书记梁细林，畅谈咸宁桂花的今天和明天。记者：咸宁作为“中国桂花之乡”，桂花资源富集、文化底蕴深厚、产业发展势头良好。咸宁市委市政府高位推进桂花产业发展，您作为桂花产业“链长”，能否首先谈谈咸宁发展桂花产业的战略定位与总体思路？梁细林：非常乐意和大家共同探讨咸宁桂花。发展桂花产业，是咸宁打造武汉都市圈绿色发展重要增长极的画龙点睛之笔、彰显特色之举。咸宁桂花栽培历史悠久。2300多年前，屈原经过咸宁就写下了“奠桂酒兮椒浆”的传世佳句。现在全市还有不少古桂群落，2023年，“咸宁古桂花树群”入选农业农村部“中国重要农业文化遗产”。立足得天独厚的区位优势、生态环境、资源禀赋和历史文化，咸宁市委市政府明确了目标：把桂花打造成咸宁的城市公共品牌和独特标志，让桂花产业成为独一份的特色优势产业，让人一提到桂花就想到咸宁，一说到咸宁就想到桂花。其核心是让桂花产业从传统种植业，向一二三产深度融合的方向升级，将桂花元素深度融入城市发展，让城市更有辨识度、影响力，也让市民更有获得感、幸福感。总体思路是：深入学习贯彻习近平总书记考察湖北、亲临咸宁重要讲话精神，牢记嘱托，砥砺奋进，坚持走生态之路、科技之路、质量之路、品牌之路，通过政策引领、科技赋能、文化铸魂、产业兴城，全面推进桂花一产提质增效、二产转型升级、三产拓展融合，全面提升城市形象，奋力实现“桂香满城、产业兴旺、百姓受益、近悦远来”的美好愿景。记者：在一产方面，请您谈谈咸宁如何巩固桂花种植优势，并推动品种创新和品质提升？梁细林：一产是根基。咸宁桂花以其色黄、瓣大、肉厚、香浓著称。最近几年，我们围绕扩建基地、增产保供，重点抓了四个方面的工作。一是扩大种植规模。按照专类化、标准化、优质化、规模化的要求，发动农户、合作社和企业扩种桂花，每年改造一批现有基地，3年内建成10个千亩以上的标准化采花基地。二是提高鲜花品质。依托太空育种、辐照育种、杂交育种等途径，培育出‘嫦娥’‘吴刚’等优质采花品种，引进推广‘苞心桂’等丰产优质品种，建设了桂花种质资源库。三是创新经营模式。优化“龙头企业+基地+合作社+农户”模式，加强技术培训，普及科学管护，推广多样化种植，延伸产业链，推行鲜花订单式收购，稳定市场价格，促进农户增收。四是突破采摘技术难题。与科研院所合作研发、引进鲜花采摘设备，今年争取在机械化采收上有大突破。目前正在与华中农业大学、中国农机研究所等机构的专家团队合作，抓紧改进试验桂花采摘机。记者：在二产深加工领域，请您谈谈咸宁如何突破技术瓶颈，提升桂花产品附加值？梁细林：二产是关键。这几年我们一直把二产升级作为重点来抓，围绕香料香精、食品饮料、日化香薰、高品质提取物这几个大方向分类施策。第一，初加工环节下功夫。一方面培育桂花新品种，依靠好品种提竞争力；另一方面规范改进采收、烘干工艺，建设冻库冷链，并制定行业标准，推动解决初加工工艺粗放问题。第二，深加工环节求突破。发挥院校和科研机构的作用，加强根、茎、叶、花、果全株精深综合利用研发，把产业链拉得更长。鼓励支持重点涉桂企业与科研机构联合推动技术成果转化，重点围绕桂花康养、香疗等大健康产业发展，研究桂花具体成分和保健、药理功能，推动研发生产药用等高附加值新产品。联合攻关萃取技术，提升桂花精油、浸膏、纯露等核心产品品质和得率。第三，企业带头研发创新。华彬力美科技（湖北）有限公司、元气森林、奥瑞金、八月花食品、金桂生物科技等企业，紧盯市场，深度创新，开发更多个性化、定制化、智能化新产品，着力提高产品竞争力和市场占有率。华彬力美研发出的高纯度桂花精油已经远销国外，不少桂花食品的加工工艺达到国内领先水平。记者：三产是桂花产业必须加快突破的一大难点。请您谈谈咸宁如何挖掘桂花历史文化资源，大力推进桂花农文旅产业发展？梁细林：历史文化是桂花的根和魂。这几年，我们围绕推动“桂花+文化+旅游+康养”融合发展，主要做了以下几件事。一是系统谋划宣传推广。整理桂花文献、诗词、传说，深度挖掘利用桂花历史文化资源；邀请专业团队设计以桂花为核心的城市品牌标识，借助温泉文化旅游节、马拉松比赛、主题展会等重大活动进行推广，提升城市美誉度，让更多人知道咸宁、认识咸宁。这几年我们一直举办“桂花飘香・天下咸宁”主题宣传，讲好咸宁桂花故事；组织“蟾宫折桂”大学生认养古桂花树活动，把历史文脉传承下去，让广大在外学子记得住乡愁。二是整体开发文旅线路和新业态。重点建设咸安江南桂谷、桂花镇古桂源精品游、鸣水泉桂花生态园、金桂湖精品桂花园区、崇阳白霓古桂群落等文旅项目，打造能观花、品茗、闻香，还能沉浸式体验传统制作技艺的休闲文旅新业态。三是以桂为媒推动特色消费。支持涉桂企业和机构，研发生产彰显咸宁历史文化底蕴的桂花文创产品；打造“桂乡宁居”旅游民宿供应链，链接“诗与远方”；结合咸宁丰富的温泉、楠竹、茶叶资源，推出桂花温泉康养、桂花美食宴，让桂花融入美好生活，增强游客体验感，带动消费升级。四是大力推广区域公用品牌。引导企业规范使用“咸宁桂花香”区域公用品牌。目前我们已拥有3项国家级地理标志证明商标，一些企业已经获得授权，效果很好。记者：三产融合是乡村振兴的重要路径。请问咸宁在推动桂花产业联动发展方面有哪些具体举措？梁细林：我们一直围绕乡村全面振兴发力，靠“桂”字把三产连起来，努力打造桂花三产融合的示范样板，具体有三个举措。一是推进项目建设。按照市委市政府部署，与央企合作建设大洲湖桂花集聚发展区，重点发展高端文旅和康养产业。二是建好产业示范园。整合种植、加工、旅游、康养等功能，建设桂花产业示范园，引导农户、合作社和企业加入农文旅融合产业链。三是积极拓展产业发展新赛道。借助各项文旅活动带动产品销售、品牌传播和主题旅游。利用电商直播、跨境电商，把咸宁桂花产品推向全国、推向海外。梁细林：我们的目标是让咸宁成为全国桂花产业的技术策源地、标准输出地、文化标杆地和旅游目的地，建成海内外知名的中国桂花城。接下来，我们会继续朝着“桂花生态之城、产业之城、科技之城、文化之城”的方向努力，靠科技赋能做支撑、靠三产融合提效益、靠挖掘文脉强特色、靠开放合作扩影响，让咸宁桂花真正香飘世界。也希望能为全国桂花产业提质增效提供“咸宁方案”、贡献“咸宁力量”。记者：中国花卉协会桂花分会秘书处落在了咸宁，请您谈谈咸宁对桂花分会工作有何新的期望与建议？梁细林：再次感谢中国花卉协会，让桂花分会秘书处这个国家级行业机构落户咸宁。这是对我们多年深耕桂花产业的大力支持，更是对咸宁作为全国桂花产业核心支点地位的高度认可。秘书处落户不是终点，而是新的起点，不仅仅是荣誉，更是一份沉甸甸的责任。这意味着咸宁不只是桂花产业的“实践者”和“推动者”，还要承担“服务者”和“引领者”的角色，共同推动全国桂花产业做强做优做大。我们将一如既往、不遗余力地支持秘书处的工作。第一，硬件保障。我们将给秘书处提供良好的办公环境和配套设施，为秘书处高效运转创造有利条件。第二，政策支持。我们会一直把秘书处当作重要合作伙伴，在项目申报、学术交流、企业合作、技术培训、人才引进等方面优先支持。第三，资源整合。我们会全面开放咸宁的桂花产业基地、科研平台，引导更多涉桂企业与秘书处加强合作，帮桂花分会建好“信息库”、种好“试验田”。对桂花分会未来的工作，我提三点建议。一是希望分会成为行业“智囊团”，汇聚全国顶尖专家，聚焦产业卡脖子难题，在品种培育、深加工技术、标准制定等方面联合攻关，为全国桂花产业高质量发展提供原创思路、战略咨询和科技支持。二是希望分会成为产业“联通枢纽”，当好政府和涉桂企业、广大从业者的桥梁纽带，打破地区界限，让全国各产区多交流技术、互动市场、共建品牌，形成“全国桂花一盘棋”的良好局面。三是希望分会成为文化“传播平台”，深度挖掘和活化运用桂花文化，讲好桂花故事，传好中国“花语”，推动桂花文化创造性转化和创新性发展，把桂花这张“中国名片”推向世界。总之，衷心希望桂花分会这棵“金桂”在咸宁这方沃土上茁壮成长、枝繁叶茂。相信在我们的共同努力下，这里一定能够成为引领全国桂花产业高质量发展的“策源地”“风向标”，一起为发展中国花卉事业作出更大贡献！
