由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准发布的推荐性国家标准《红掌生产技术规程》（GB/T 43644-2024），于2024年3月15日正式发布实施。这项由国家林业和草原局提出、全国花卉标准化技术委员会归口、广州花卉研究中心起草，历时两年半精心打磨完成的国标，首次为全国红掌产业提供了统一、全面的生产技术指南，兼顾盆花与切花，意味着我国红掌生产告别“各自为战”，迈向标准化、高质量发展的新征程。

立足市场  统一标准势在必行

红掌（Anthurium andraeanum）又名安祖花、花烛，属天南星科花烛属多年生草本花卉。其花色丰富、品种多样，适应性与观赏性俱佳，虽源自海外，却早已在中国“安家落户”，成为国内少数商业化生产较为成功的花卉品类之一，深受广大消费者的喜爱。目前，我国年产红掌盆花约3000万盆、切花约1000万支，是名副其实的红掌生产与消费大国。

▲广州花卉研究中心红掌生产示范基地

在产业快速发展的同时，标准不统一的问题逐渐凸显。尽管广东、北京、上海、浙江、江苏、安徽、河南、湖北、山西、新疆、海南等11个省（区、市）已出台了相关地方标准，但长期以来缺乏一项适用于全国范围、同时指导盆花与切花生产的国家标准。原有行业标准《安祖花盆花生产技术规程》仅适用于盆花，无法满足全产业链的发展需求。制定一项科学、适用、可操作性强且具有全国性指导意义的国家标准，成为行业共识与迫切期待。

历时两年半  深入主产区

2021年8月，广州花卉研究中心基于产业发展需要，率先倡议制定红掌生产的国家标准。项目于同年12月通过立项评估，2022年7月，国家标准化管理委员会正式下达标准制定计划。任务启动后，一支由广州花卉研究中心正高级农艺师周晓云领衔的9人专家小组迅速组建。

为确保制定出的国标“接地气”，真实反映全国各地的生产实际，标准编制小组于2022年8～10月，奔赴广东、北京、天津、山东、上海、江苏、河南、安徽、湖南、福建、海南、四川、云南、湖北、山西、陕西等10多个红掌主产区，深入生产一线与销售市场，广泛调研、综合分析各地区气候特点、设施类型、技术模式等关键要素。在充分吸收各地经验及国内外大量生产技术成果的基础上，融合广花中心多年的实践积累，拟定了标准框架与关键技术要点。

▲编制组深入一线调研

随后，编制小组系统梳理分析了相关标准及文献，通过数据归纳与试验验证，明确了涵盖生产设施设备、栽培管理、质量控制及包装贮运等多个环节的关键技术指标。2023年1～3月，经多次修改，标准征求意见稿成形，向13家高校、科研院所及红掌主产区的生产企业及行业代表征集意见，共收到反馈意见89条。历经多轮打磨，2023年6月，标准通过了全国花卉标准化技术委员会的审查。

2024年3月15日，《红掌生产技术规程》正式发布并实施。次年，该标准的英文版翻译工作启动，并于2025年11月通过审查，为我国红掌生产技术走向国际奠定了文本基础。

在整个编制过程中，编制小组始终遵循科学性、先进性、针对性、适用性和可操作性的原则，充分考虑全国各地区红掌生产和销售特点，确保与现行法律法规及相关国家标准、行业标准的协调，并积极吸纳物联网环境监控、水肥一体化等现代农业技术，力求让标准既规范严谨、操作易行，又贴合生产实际，能够在全国不同区域落地施行。

多维宣贯  让标准落地生根

标准的价值在于应用，而企业是最好的宣贯平台。为推动《红掌生产技术规程》落地，广花中心作为主导制定单位，主动承担起“推广者”的角色，通过“送技术、送品种、送服务”，让文本上的标准真正在田间地头“活”起来。

一是依托基地示范推广。广花中心位于从化的国家级现代农业科技示范展示基地，常年接待企业、农户及专业师生参观学习，开展现场教学与技术培训，并且积极开展对外交流。同时，广花携手国内知名企业共建了8个新品种、新技术示范基地，成功打造出“以点带面”的辐射网络，让新标准就近可学、可用。

▲开展“送技下乡”服务

二是常态化开展“送技下乡”服务。广花中心每年派出科技人员约150人次深入生产一线，为企业和农户解答难题，把课堂开到大棚里，将标准技术送到农户手上。科技人员多次前往广州从化、增城、花都、番禺和中山、佛山等地，免费派发优质种苗和技术资料，激发种植户进行红掌标准化种植的动力。同时，积极参与广州市“百团千人”乡村振兴服务及省内外科技帮扶。

三是创新推广形式。广花中心通过录制“云课”让标准解读变得触手可及，便于向全国的生产企业推广，还举办红掌艺术节等多样化的展览展示活动，以文化带动红掌全产业链发展，拓宽红掌消费场景，助力红掌走进千家万户。

▲红掌艺术节

四是以新品种带动标准应用。广花中心拥有50多个红掌自育品种，其中约20个品种已实现成果转化，年供应种苗超1000万株。他们将标准宣贯融入种苗销售与技术服务的全过程，让标准的应用与迭代拥有了实践基础。该标准也被广东省列为2025—2026年度主推技术加以推广，影响力持续提升。

自标准实施以来，其对红掌产业的提质增效作用逐步显现，标准覆盖率大幅提升。在红掌主产区广东，标准的技术覆盖率已达90%，全省年产红掌盆花约500万多盆，约占全国总产量的20%，居领先地位。标准在全国的技术覆盖率也突破70%，有效带动红掌生产管理水平的整体提高。

在标准的有力支撑下，‘小娇’‘福星’‘福运’等自主新品种已成功进入主流市场，国产新品种崭露头角。2024年，国产红掌种苗年产量达1200万株，约占全国市场的15%，逐步打破国外品种的长期垄断。

▲优秀品种及种苗

同时，标准助力国产种苗走向国际。“广花”红掌种苗已出口至日本、韩国、新加坡等国家，马来西亚更是引进‘小娇’等红掌并配套使用此技术规程，改变了我国红掌产业长期“只进不出”的局面。

在国产品种的发展带动下，生产企业正致力于选育观赏性状好、易种易养的新品种，探索红掌从温室盆栽走向庭院地栽的多元化应用，进一步拓展新的应用场景和市场空间。

厚积薄发  深耕标准化种植三十载

广州花卉研究中心有限公司成立于1985年，2025年完成转企改制后隶属广州医药集团。总部位于广州荔湾区，占地55亩，在广州从化和福建永定建有花卉创新培育与示范推广基地，占地430亩，建有15万平方米的示范温室和7000平方米的生物组培工程中心。作为国家高新技术企业、广东省重点农业龙头企业，广花中心拥有国家天南星科种质资源库等多个国家级科研平台。

▲种苗标准化组培室

广花中心在花卉标准化领域耕耘已久，1996年开始建设示范基地，2000年开始红掌标准化生产研发，深入探究光照、温度、水肥、湿度等因素对种植的影响，逐步完善配套设施，持续提炼关键技术，形成可复制的生产经验。2002年，广花中心率先制定了红掌企业标准与产品质量标准，2003～2008年，主持制定了广东省及广州市红掌生产技术地方标准。至今，广花中心已累计完成国家、部委、省、市级农业标准制修订30项，为推动我国花卉产业的标准化发展做出了重要贡献。

《红掌生产技术规程》国家标准的实施，不仅填补了产业空白，更引领我国红掌产业迈向标准化、优质化、国际化的新阶段。正如周晓云所说：“标准是产业共同的语言，它让每一朵红掌无论开在何处，都能绽放出同样的精彩。”

校对 | 森课

审核 | 晓白

排版 | 孟宇