发布时间:2026-05-27
作者 | 商雨 杨明珊 陈茜南 邵青 魏国震
经历40余年的高速发展,云南省花卉产业规模处于国内领先水平,科技研发、种植技术不断发展更新,产业链完整性不断加强。为进一步做大做强云南花卉产业,实现绿色高质量发展,达到国际一流水平,现有传统生产方式已难以适应发展需求,研发和推广适合低纬高原气候条件下的肥水循环无土栽培技术,带动产业技术升级,实现花卉产业绿色高质量发展,已成为生产、科研、管理等各方面的广泛共识。 云南设施花卉发展阶段 起步阶段 自20世纪80年代初开始,农户自行设计建造隧道式竹架中、小拱棚,使用普通农用膜为覆盖材料,棚内无环境调控设备,使用寿命一般为3~5年。这类简易拱棚造价低廉,但夏季棚内高温高湿,易引发白粉病、灰霉病等病害,冬季保温性能差,无法抵御极端低温带来的减产伤害。 兴起阶段 20世纪90年代至2010年期间,普通钢架大棚普及。其棚型与早期简易竹木棚基本类似,棚内空间稍大,使用寿命增长。这类大棚能为花卉提供更适宜的生长环境,延长周年生产时间,较简易棚更经久耐用,但环境控制设施设备配套率低,管理粗放,无良好的采光及通风条件,不易保证花卉品质和产量。 高速发展阶段 2011年至2020年期间,随着标准连栋温室的兴建,无土栽培及配置增温、降温和喷滴灌等设施被采用。此类温室承载力较强,具有较好的稳定性,水肥管理集约化,病害容易控制,土壤改良、采摘作业成本较低,对于规模化种植十分有利。 ▲传统大棚种植仍是云南花卉种植的主要方式 稳步发展阶段 2021年以后,智能化温室大棚兴起,同时采用无土栽培,设施内部配备由计算机控制环境调控设备,配置天窗、遮阳系统、补光系统、加温保温系统、滴灌或者喷灌系统等,实现室内环境因子控制自动化,由传感器采集温室内的空气温湿度、土壤温湿度、CO₂浓度、光照强度等信息,再由控制系统进行控制。温室内部环境能充分满足各种花卉生长需求,对极端天气有较强的抗风险能力,能做到周年供应质量稳定的花卉产品,但前期投入较大,普通农户难以负担。 云南设施花卉发展现状 种植现状 云南花卉设施栽培主要集中在鲜切花和盆花领域,鲜切花栽培设施化率达100%。花卉设施栽培形成了四代种植类型,即竹棚、普通钢架大棚、连栋温室、智能温室,其中传统种植模式(竹棚、普通钢架大棚)仍是云南花卉生产的主要方式。以采用良好的设施条件和肥水循环无土栽培技术为主的现代种植模式(连栋温室、智能温室),因其具有经济效益和生态效益上的比较优势正逐步推广应用,成为云南花卉产业发展的方向。栽培设施的提档升级,带动花卉产品量价齐升。以玫瑰为例,采用连栋温室、智能温室栽培玫瑰,亩均产量可达20万支以上,亩均产值较传统栽培方式提升3倍以上。2024年,云南省鲜切花高标准设施栽培面积14.5万亩,产量104.5亿支。设施栽培主要集中于昆明市、楚雄州、曲靖市、玉溪市、红河州等地区,其中昆明市设施花卉栽培面积占云南省50%以上。 ▲标准连栋温室实现规模化种植 典型案例 昆明市晋宁区是云南省鲜切花主产县,也是全国闻名的鲜花生产第一大县,花卉种植面积6.2万亩,鲜切花产量57亿支,约占云南全省的1/3。作为花卉传统产区,晋宁区围绕老旧设施改造提升,由云天化集团、晋宁国资等龙头企业投建高标准花卉设施园区,引领花卉产业转型升级,高端智能化设施栽培面积近1万亩。楚雄州姚安县实施园地规划整治,通过国有公司整合资源,引进龙头企业全程参与花卉生产设施的设计、建设和产业化运营,从零起步建成7300亩鲜切花高标准生产设施,成为花卉新兴产区的代表。 设施花卉发展存在问题 设施水平较低 云南花卉种植以小农户、合作社等经营主体为主,配备水肥一体化的高端设施大棚占比仅7%左右,大部分设施仅能发挥遮光、避雨和适度保温、保湿等基本作用。部分经营主体为追求短时经济效益,不同程度存在药肥超量使用、农业面源污染等问题。 管理水平有待提升 设施花卉管理与种植技术人员缺乏,总体技术水平不高,针对不同花卉品种光、温、水、气等环境综合调控能力不足,设施栽培管理技术标准化、规范化程度低,管理粗放,设施设备高质量、高效率生产优势未能被充分体现。 投资门槛较高 高标准设施具有“高投入、高科技、高产出、高效益”鲜明特点,国外温室及环境监控系统自动化与智能化程度较高,但从国外引进价格昂贵,后期维护成本也高,从数据统计来看,高标准设施设备亩均投入超20万元,难以进行大规模推广应用。 发展对策与建议 分区分步有序推进 云南省推广无土栽培等高标准设施,既要防止“曲高和寡”,也要防止“一哄而上”。建议采取分区分步推进的方式,在以农户为主的传统产区,逐步淘汰“竹棚+地栽”种植模式,推广“钢架大棚+地栽”模式,通过加强测土精准施肥技术的应用,有效减少化肥和农药施用量,降低对生态环境的影响,缓解土壤连作障碍的进程,让种植者在起步期尽早获取经济效益,经过3~5年的资金和技术积累后,再逐步升级为无土栽培模式。对于高原湖泊流域等环保要求较高的地区、土壤连作障碍严重的老产区及用地成本高的地区,要大力发展无土栽培技术,通过政府支持和引导,新建或改建生产设备,扩大种植规模,充分发挥无土栽培高产出、高效益、生态环保、示范效果好的优势,实现技术迭代和产业升级。 ▲智能化温室大棚做到高品质花卉周年稳定供应 坚持园区化集群式发展 引导云南省花卉产业园区化、生态化、集群式发展,支持提升改造传统种植区,高水平规划发展新兴产区,支持各花卉主产区按照三产融合发展思路,建设区域性高水平现代花卉产业园,辐射带动周边产业发展,推动形成花卉产业集群。引导规模化龙头企业、分散的小微企业、个体农户按照“园区配套+企业主体+农户参与”模式实现聚集化发展。鼓励创新创业,推动个体花农向职业农民、企业合伙人、合作社、家庭农场等新型主体转型。鼓励各州市、县市区出台花卉产业园区设施用地和建设用地优惠政策,解决花卉设施用地保障问题。 推进核心技术装备国产化 荷兰等花卉生产发达国家的无土栽培技术是根据其高纬度低海拔的气候条件和自身产业基础研发而来的,技术和设备具有一定的局限性,加之高额的建造和运行成本,决定了无法在云南及类似的发展中国家大规模推广和应用。云南地处低纬高原地区,光照充足、年温差小日温差大、干湿季分明的气候特殊性,决定了当地可以借鉴但不能照搬发达国家的生产模式,必须走自己的技术发展道路。建议加大对云南科研单位和企业开展低纬高原条件下花卉无土栽培的理论、技术、装备、无土、模式的自主创新支持力度,在解析花卉品种对光温等环境因子响应机制的基础上,自主研发产业核心技术,实现全产业链国产化,降低产业成本,推动产业升级。并借助“一带一路”、建设南亚东南亚辐射中心等战略机遇,向其他低纬高原发展中国家输出技术和装备,为全球花卉产业绿色高效发展贡献“云花方案”。 建立绿色生产技术标准 对标国际一流,充分发挥产业先发优势,率先制定具有中国特色的花卉绿色高效栽培技术规程和认证标准,推动企业实施绿色生产认证,树立绿色高效农业的产业标杆。支持领军型龙头企业和单位成立云南花卉绿色产业联盟,推广绿色生产与认证,强化行业自律。支持组建专业化科技服务公司,推广绿色投入品、水肥检测、无土栽培技术、数字化设备运用等绿色生产技术服务,让云南花卉产业既能创造出金山银山,更能保护好绿水青山。 校对 | 森课 审核 | 晓白 排版 | 孟宇





