为推动百合种质及技术自主创新、产业高质量发展，由北京市农林科学院、北京山区发展研究会及百合产业创新联盟共同主办，北京市农林科学院草业花卉与景观生态研究所承办的“2026年百合产业科技创新国际研讨会”于8月14～17日在京召开。

本次会议以“百合产业创新发展，科技赋能乡村振兴”为主题，汇聚了来自以色列、荷兰、日本、韩国、越南等国以及国内相关领域的专家学者和企业家100多名代表，围绕百合种质资源、育种与种球繁育、栽培技术及产业模式等主题开展学术交流，以科技创新推动百合产业高质量发展。

▲研讨会现场

搭建国际交流高效对话渠道

百合是全球鲜切花市场的重要品类，在球根花卉科研、生产、贸易上占有重要地位。在报告交流环节，国内外研究者从产业发展、品种选育、开花调控、市场趋势等角度做主题分享，互通技术成果、共享发展经验，深化百合品种创新与市场推广的国际协作。

以色列本古里安大学教授米歇尔·扎卡伊（Michèle Zaccai）从以色列花卉种植与市场变化趋势入手，重点介绍了其团队在百合开花调控与环境胁迫响应分子机制上的研究成果。她以麝香百合为例，分享了鳞茎大小、叶片结构、温度、外源剂处理等对百合开花的生理影响。日本静冈大学教授中冢贵司（Nakatsuka Takashi）介绍了其团队有关亚洲百合开花分子机制的研究成果，以及百合花青素合成途径、花型建成及开花时间的分子调控网络。中国农业大学教授马男以月季为例，介绍鲜切花采后处理及保鲜技术研究进展，从采后储存技术、供应链管理系统，到花发育机制、分子标记开发、品种选育，都能为百合研究提供借鉴。

韩国檀国大学教授徐正根（Suh Jeung Keun）对比了荷兰、中国、日本、韩国、新西兰和智利等国家百合产业特点、市场优势及未来挑战。他重点介绍韩国在百合品种培育、种球繁育、花海经济的发展现状，提出将传统育种与分子育种结合，实现精准育种，大力发展庭院、景观百合及衍生产品开发。越南农业科学院研究员阮氏红蓉（Nguyen Thi Hong Nhung）就越南百合的商业化生产、栽培技术及产业面临挑战等方面进行了介绍。百合在越南主要作切花和盆花生产和应用，已形成了一定的商业化生产体系。荷兰扬·德威特花卉种球公司（Jan de Wit en Zonen B.V.）经理布德温·皮特（Boudewijn Pieter de Wit）介绍了这一家族企业从百合种球的田间采收、检查分级、病毒检测、清洁处理到冷藏储存、质量检查、温室测试、客户指导的“Q9质量检查体系”，并分享育种和市场营销经验。“一个新品种从育种到进入市场需要10～15年，不仅要适应不同国家和地区的种植环境，还要具备较强的抗逆性，良好的种球生产性能和商品性，才有可能真正商业化。随着年轻消费者成为新的消费主体，市场偏好正逐渐向粉色、白色等更柔和的色彩转变。”皮特说。

种质资源保护与创新是基础

我国百合种质资源丰富，但自主优势品种仍相对不足，育种与配套体系仍有进一步提升空间。

北京市农林科学院草业花卉与景观生态研究所研究员杜运鹏在“百合种质创新与产业化关键技术研发及应用”的报告中介绍，他们建成了我国类型全面的百合种质资源圃，涵盖国内90%以上的分布种类，并在此基础上建立百合属植物多组学数据库，通过分子标记、病原菌及拮抗菌筛选等技术，为资源精准鉴定和抗病、高效生产的新品种选育提供资源和数据支撑。在育种方向上，团队针对不同产业需求开展研究，包括高效繁育、抗逆性、品质及观赏性状等方面，并积极探索相关基因资源挖掘和调控机制研究。江西农业大学教授周树军在百合远缘杂交和倍性育种方面成果显著。他用大量图片介绍了其育种成果。通过岷江百合、兰州百合以及其他类型百合材料之间的杂交，他们获得了一批具有不同花色、花型和生长特征的杂交后代。

云南省农业科学院花卉所研究员贾文杰介绍了“云南切花百合种质资源创新与产业化应用”情况。团队收集保存了约600份百合栽培品种和野生种资源，并围绕叶形、花色、花型、花香等多个性状建立了系统的种质资源评价体系，开展无花粉、盆栽及赏食兼用百合等新品种培育，获得授权的品种约30个。“我们的百合育种仍处于‘跟跑’阶段，核心种质资源和核心亲本体系尚未完全建立。新品种从原种到商品种球之间仍存在产业化瓶颈，今后还需建立具有中国特色、地方特色和市场竞争力的百合品种体系。”贾文杰说。

南京农业大学教授滕年军团队围绕百合产业实际需求，重点开展了花粉污染、灰霉病抗性、耐热性等方面的种质资源评价与研究。其中，耐热研究是重点方向之一。团队通过多年研究，挖掘了一批耐热相关基因，并逐步建立分子调控网络，为耐热育种提供了理论和材料基础。“百合育种应进一步加强种质资源、基因组学、分子标记和现代育种技术的结合，提高育种效率，实现从传统经验育种向精准育种转变。”滕年军说。

种球繁育体系与栽培技术是关键

新品种培育出来并不意味着工作完成，还需要经过中试、比较评价、种球繁育和栽培技术配套，才能形成真正具有市场竞争力的产品。滕年军认为，品种创新要与种球繁育、栽培技术、市场需求和产业化能力相结合，关注新品种的实际应用价值和市场竞争力。他们围绕自主品种开展了种球繁育和配套栽培技术研究，相关成果已向企业转化，形成一定的推广规模。而针对云南百合生产中的实际问题，云南省农业科学院百合团队也重点开展了脱毒种球繁育、鲜切花花期调控、种球复壮、病毒快速检测技术等一系列技术研究，并逐渐建立起“科研单位+平台公司+民营企业+农户基地”的成果转化和推广模式。

福建省农业科学院研究员方少忠团队聚焦东方百合种球工厂化繁育，率先构建了籽球规模化高效创制核心技术体系。他们以“百合籽球一体化”为核心，创制“原种模块”，集成“籽球工厂化繁育”工艺线，为百合籽球繁育工厂化建设提供技术支撑。同时，通过“水稻—百合”轮作模式，克服连作障碍。“籽球一体化繁育体系属设施园艺应用集成技术，籽球繁育综合成本1.2元/粒，适用于高价值品种的种球繁育。且由于不定芽诱导数因品种而异，目前该体系较适用于东方百合，OT百合及部分重瓣百合还需进一步研究。”方少忠说。

沈阳农业大学教授孙红梅提出，百合产业发展不仅要关注育种和种球生产，还应充分认识栽培环节在产业链中的重要作用，“从资源、育种、种球繁育到商品生产、采后流通，百合的商品价值需要通过科学栽培来充分体现。”她分享了团队在“百合高效栽培技术创新与产业实践”成果，“不同产区或同一产区不同生产主体间的栽培水平存在差异，应通过多学科协同，从传统经验型栽培转向分品种、分区域的精准化定制栽培，通过环境控制、水肥管理等技术，实现轻简高效、稳定高产。推动百合产业整体水平提升。”孙红梅说。

随着种植面积的扩大和种球贸易的频繁，百合产业面临病虫害防控的紧迫性。华中农业大学教授何燕红分享了百合常见病虫害及其高效防控策略。“系统识别病虫害种类，制定科学高效绿色的综合防控策略，已经成为保障百合产业稳定发展的核心议题和紧迫任务。”她提出，百合栽培应综合应用农业防控、物理防控、生物防控、高效低毒的化学药剂防控等综合措施实现绿色栽培。

开发新模式与延伸产业链条

兰州百合具有鳞片肥厚、色泽洁白、味甜、纤维少等特点，在食用百合中具有较强的市场辨识度。近年来，兰州百合种植面积不断扩大，但仍面临一系列发展问题。甘肃省农业科学院教授裴怀弟作“兰州百合产业现状及高质量发展解析”报告。针对当地传统种源种性退化、抗病性下降等问题，他们围绕种球繁育、绿色生产和病虫害防控等方面开展研究，开发了适合旱区生产的鳞片扦插草膜双覆盖高效繁育技术，预期种球繁殖效率提高20%以上，并开始在产区推广应用。她提示，随着食用百合市场需求上涨，一些地区出现扩大引种趋势，但需要考虑当地生态条件、品种适应性以及市场容量，谨慎开展露地规模种植，避免盲目扩张。

北京市农林科学院草业花卉与景观生态研究所副研究员杨凤萍以“百合林下种植模式在农林复合系统中的应用”为题，介绍团队依托北京及周边地区林地资源，探索百合与林业生态、乡村振兴以及都市农业相结合的发展模式。研究表明，在适宜的林分和郁闭度条件下，百合能够较好地进行林下种植。针对部分林地土壤养分不足问题，研他们利用园林废弃物、畜禽粪便等进行发酵处理，改善土壤养分条件，形成农业废弃物资源化利用的循环模式。同时，通过探索延长花期、提升景观效果的栽植方式，为百合与休闲农业结合提供了新思路。

上海市农业科学院林木果树研究所研究员陈敏敏分享了赏食兼用百合优异新种质创制与高值化应用成果。团队围绕食用口感、功能成分含量和适应性进行新品种选育，开展根尖脱毒、鳞片繁育、组培等技术研究，以提高繁育效率。结合上海城市园艺需求，他们探索百合品种展示、庭院景观、花墙应用等形式，尝试开发符合年轻消费群体需求的新产品。