▲咸宁桂花品牌标识

作为中国传统名花，桂花集观赏、食用、药用、文化于一身，承载着深厚的民族情感。鄂南咸宁，因桂而名、因桂而兴，是全国五大桂花传统产区之一。

依托悠久的桂花栽培历史与独特的古桂资源，近年来，湖北咸宁高位推进桂花产业发展，构建了覆盖种植、精深加工、文旅体验、品牌运营的全产业链体系。2026年，“咸宁桂花”入选全国名特优新农产品名录，品牌价值获得全国认可；同年6月，“咸宁桂花”入选中国花卉协会“花卉区域公用品牌”推荐名单。咸宁桂花正以“桂香满城、产业兴旺、百姓受益、近悦远来”的美好愿景，为全国桂花产业高质量发展树立标杆。

品牌创建  从资源禀赋到战略引领

咸宁桂花品牌创建是一场从自然禀赋到战略自觉的产业升级。

咸宁地处长江中游南岸、幕阜山北麓、北纬30度黄金线，拥有适宜桂花生长的地理环境、土壤和气候条件。咸宁桂花大规模人工种植始于明代，盛于清代。康熙年间，咸宁知县何延韬倡导植桂，引得万树桂花竞相开放。全市现存百年以上古桂花树2357株，2023年“咸宁古桂花树群”入选中国重要农业文化遗产，2025年再次入选中国全球重要农业文化遗产预备名单。其出产的桂花具有“色黄、瓣大、肉厚、留香持久”的卓越品质，因此奠定了咸宁在全国桂花产业中的核心地位。

▲桂花镇柏墩村古桂花树群

立足得天独厚的资源禀赋，咸宁市明确了“把桂花打造成城市公共品牌和独特标志”的战略定位，推动桂花产业从传统种植业向三产深度融合升级。咸宁市政协主席梁细林表示：“发展桂花产业，是咸宁打造武汉都市圈绿色发展重要增长极的画龙点睛之笔、彰显特色之举。其核心是让桂花产业从传统种植业，向一、二、三产深度融合方向升级，将桂花元素深度融入城市发展。”

▲咸宁桂花品牌形象

2022年以来，咸宁市委、市政府相继出台《咸宁市古桂花树保护条例》《咸宁市“中国桂花城”建设十条促进措施》等文件，以政策引领促进桂花产业发展。同时，系统推进区域公用品牌建设。

2023年12月，“咸宁桂花”地理标志证明商标获国家知识产权局核准注册，2024年被纳入第一批《中国农耕农品记忆索引名录》。

2024年5月31日，“咸宁桂花香”区域公用品牌正式启动发布，同步推出地理标志标准体系、品牌VI设计及《咸宁桂花区域公用品牌授权使用管理办法》，一批企业获得授权使用“咸宁桂花香”品牌。品牌建设助力产品附加值显著提升，一级品干桂花价格升至2024年的250～300元/千克，充分展现了品牌溢价的巨大空间。

发展现状  全产业链协同推进

种植规模与品种资源

咸宁市桂花栽植面积达15.16万亩，植株总量4666万株，年产鲜桂花约1100吨，品种涵盖金桂、银桂、丹桂、四季桂四大类。按照专类化、标准化、优质化、规模化要求，咸宁持续推进桂花基地改造建设，在3年内将建成10个千亩以上标准化采花基地。

在品种创新方面，江南桂谷桂花种质资源库已收集全国各地桂花品种110余个；培育出‘嫦娥’‘吴刚红’‘天香’‘落霞’等本地优质采花品种获国家认证，引进推广‘苞心桂’等优质品种。

▲咸宁桂花种植基地

精深加工与产品矩阵升级 

咸宁突破传统桂花单一观赏和使用局限，产品从传统的桂花酥、桂花糕、桂花浸膏，拓展至桂花酒、桂花精油、香氛、护肤品等多元品类。全产业链涵盖种植、加工、文旅等多领域，已汇聚涉桂市场主体400余家，产品涵盖精油、香氛、酒、酱、护肤品等460余款。

▲桂花系列产品

桂花精油提取领域实现重大突破

华彬集团投资1.3亿元建设桂花深加工生产基地，设计产能年处理鲜桂花200吨，咸宁近半鲜桂花可在此提纯生产、萃取精油。基地创新性引入柱式真空冷凝干燥技术和超临界二氧化碳流体技术，相关样品首次亮相2024亚洲精油大会暨亚洲香料大会，即获得亚太地区13家香料协会代表认可；2024年12月完成世界香精香料行业巨头芬美意的产品定制开发。

天香古桂子健康科技有限公司深耕桂花精油全产业链，产品线涵盖桂花精油香水、香薰、香片及复方功效精油等，“古桂子”品牌桂花精油无火香薰获2024年度瑞丽轻奢品牌大赛“轻奢东方香调奖”。

▲咸宁“打桂花”民俗

三产融合与文旅体验经济 

咸宁推动“桂花+文化+旅游+康养”深度融合，建成全国首家桂花博览馆，打造桂花主题公园和旅游线路。重点建设江南桂谷项目、桂花镇古桂源精品游、鸣水泉桂花生态园、金桂湖精品桂花园区等文旅项目。桂花镇推出“打桂花”民俗体验、桂花美食宴、桂花文化游园会等活动。

依托发布的赏桂地图与观赏指数，咸安区桂花镇古桂群、湖北川玉有机茶园等景点吸引大批“寻香客”，游客不仅能赏桂、打桂花，还能体验桂花茶制作。咸宁桂花康养产业集群项目总投资20亿元，规划建设600亩健康产业园与5000亩标准化桂花种植基地，打造集种植、加工、研发、文旅康养于一体的全产业链生态体系。同时，“桂花红娘”婚恋服务品牌、“桂乡管家”志愿服务品牌、“桂花花仙子”艺术团等文化IP也深入人心。

核心成果  品牌、产业与文化影响力

品牌建设成果丰硕 

“咸宁桂花香”品牌建立1个城市公用品牌、4个生态与产业品牌、N个产品品牌的“1+4+N”品牌簇群。品牌视觉体系方面，发布中国桂花城Logo及城市VI手册，在机场、高铁站、高速入口等交通节点强化品牌形象，全市有大量以桂花命名的道路、桥梁、公园、广场，将桂花文化融入城市肌理。通过举办“桂花飘香·天下咸宁”主题宣传等活动，形成“桂花文化节、森林音乐节、桂月灯光节、古镇艺术节”四大艺术节庆及祭月祈福、红色文化两大特色活动的全年活动体系。咸宁桂花产业年产值达到20亿元，涉桂市场主体超过400家，产品开始走向国际市场。

▲参展2026中国国际花展

科技创新促进产业升级  

咸宁桂花构建以国家级平台为核心的“政产学研用”协同创新体系。2023年，“国家花卉工程技术研究中心桂花创新中心”和“中国花卉协会桂花分会秘书处”落户咸宁。

2026年，依托湖北科技学院，联合南京林业大学、浙江农林大学获批“桂花国家林业和草原局重点实验室”，这是全国桂花研究领域首个，也是目前唯一的国家级林草局重点实验室。该重点实验室整合了全国桂花研究领域核心科研力量，组建了一支90多人的多学科交叉创新团队，研究方向涵盖林学、园艺学、食品科学、化学、生物、医药等多个领域。2026年6月，该重点实验室第一届学术委员会在咸宁正式成立，被誉为咸宁桂花产业的“最强大脑”。

▲区域公用品牌启动发布

在科技支撑下，咸宁在桂花良种培育、精深加工等方面持续突破关键核心技术。

咸宁市桂花办委托华中农业大学研发电动打花器等专用器械，政府出资采购免费发放给专业大户、基地与合作社，大幅提升采花效率。咸安区桂花镇组建4支专业采花队，上门帮扶劳力不足的地区。湖北八月花食品公司引进AI鲜桂花精选设备，在传统烘干、振动筛选等工序基础上增加精细品质把控。“桂花国家林业和草原局重点实验室”科研团队联合涉桂企业，持续攻关桂花采后保鲜、活性成分锁存、全株高值化利用、健康功能开发等关键技术，真正实现以科技创新驱动产业提质升级。

文化赋能与城市品牌提升 

咸宁桂花区域公用品牌的蝶变之路，是千年古桂在新时代焕发新活力的生动实践，其核心价值定位为“芳香、健康、安宁”。从单一种植到全产业链的价值重构，从资源优势到品牌优势的成功转化，咸宁走出了一条特色化、标准化、可持续的花卉区域公用品牌建设之路。

2026年6月，“桂香天下，咸宁有约”桂花系列产品展览活动成功举办，六大产业项目现场签约，覆盖科研、原料、深加工全产业链；湖北省桂花产品质量检验检测中心通过验收；咸宁正以桂花国家林业和草原局重点实验室为创新引擎，依托400余家涉桂市场主体，大力推行“桂花+”战略。咸宁桂花区域公用品牌的成功，核心在于坚持“品质为基、文化为魂、创新为翼、协同为力”的发展理念，既需要立足资源禀赋、挖掘文化内涵，更需要政府引导、多方协同、科技创新、品质保障的系统推进。

（作者单位为：1.湖北科技学院桂花国家林业和草原局重点实验室，2.中国花卉协会桂花分会）

校对 | 静菡

审核 | 晓白

排版 | 孟宇